目前日期文章:200804 (2)

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by Summer's Trip痞客邦 鮮芋仙食記

仙草滑滑嫰嫰,仙草冰甘甜香純,這就是鮮芋仙的仙草好滋味。

我是個有美食忠誠度的人,吃了鮮芋仙很多次卻永遠只點鮮芋仙招牌,而且從不加鮮奶油,這都是因為第一次吃鮮芋仙時對那滑嫰又甘甜的仙草大為驚豔所致,弄的我有如中了仙草蠱般的無法自拔,就連去了美食處處的宜蘭都忍不住又去吃了鮮芋仙,而且又是點鮮芋仙招牌!!

鮮芋仙果然好好吃食記

 

鮮芋仙的官方網頁上這樣寫著:【新鮮】、【現做】、【現煮】、【現賣】,提供最優質的甜品與養生聖品,是鮮芋仙精緻甜品專賣店的開店理念,在優雅不失時尚風的現代感店內用餐,享受著勾起童時懷念味道的甜品,如同店名【鮮芋仙】般的幸福。無論是具 Q 度與嚼勁、純手工打造的芋圓,或是入口即化的古早味豆花,再加上店內招牌輕食【日式 Q 麻糬】,全部講求食材的新鮮度與口感,在開放式廚房內的現場製作,更加突顯專業度與趣味度,特別值得一提的是鮮芋仙的仙草大餐,純天然仙草干提製的仙草搭配天然的配料,香 Q 滑嫩風味獨特。鮮芋仙除了古早味的甜品外,還有一系列的古早味茶飲,養顏美容的【東方美人茶】、清涼退火的【仙草干茶 】, 精心調製濃郁香醇的【奶霜系列】,每一口都令人難以忘懷。

鮮芋仙果然好好吃食記

就如同官網寫的一般,鮮芋仙的用餐環境的確是優雅帶些現代感,正好搭上這一波傳統點心、時尚消費的風潮,一開店就引起大批嚐鮮的饕客爭相品嚐,隨著加盟店的擴增更將這股鮮芋仙熱帶往台北以外的縣市去,不論是在鮮芋仙創店兩位老大的故鄉-豐原,或是在宜蘭的羅東,想吃鮮芋仙都得耐心的排上十分鐘以上的隊,唉,這年頭明明應該花錢的是大爺,但卻什麼都要排隊,果然是開對店賣對東西就有資格耍屌啊。

鮮芋仙果然好好吃食記

鮮芋仙招牌是仙草凍+仙草沙+芋圓+鮮奶油,仙草凍真的是又滑又香又甘甜,吃完後只覺得齒頰留香回甘,就連仙草沙都飽含仙草濃醇的精華,吃起來就像在吃仙草味十足的黑砂糖挫冰一樣,但那強調嚴選大甲芋頭純手工打造的芋圓雖然真的是Q度十足很有嚼勁,但~~沒味道,完全吃不出芋頭或蕃薯味,和九份阿柑姨芋圓比起來真的很遜,如果可以的話還真想請店家把芋圓換成仙草凍給我啊,或許下次可以試著盧看看能不能換,那這樣鮮芋仙招牌就完美囉!

看在日式 Q 麻糬貴為鮮芋仙招牌輕食的份上,下次再加點個麻糬好了,不過我對鮮芋仙招牌的迷戀應該還會再持續一陣子,等到我移情別戀了再改來點個豆花,鮮芋仙鮮芋仙,哪天我才不需要再排隊買你呢?

本文引用自janotts - 好吃的鮮芋仙嫩仙草啊

鮮芋仙天空

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@ 愛泰VIP的生活點滴 :: 痞客邦 鮮芋仙食記出處

最近走在台北街頭    真的是看到越來越多家 "鮮芋仙" 冰品連鎖店    超受歡迎的~~

經過店門口    就會聞到店裏散發出一股甜甜的香氣    所以總是大排長龍    人潮絡繹不絕~~ 

前不久VIP和大學好友own回去母校和一群大學好友聚餐    剛好校門口那也開了一間分店

於是便在約定時間尚未到達之前    先前去嘗鮮了一番~~

鮮芋仙貓空山腳下分店門口

充滿古早味的裝潢    店內滿滿都是顧客    生意好的不得了~~

牆壁上貼了店內各種招牌甜品的介紹

以及鮮芋仙的創始由來    讓人不僅僅只是來吃一份甜品    而是感受一種氣氛    聆聽一個故事~~

店內所販售的甜品菜單    不但冷熱都有    且種類多元    單價也不算太貴    蠻平易近人的~~

在櫃檯點好餐後    會被分派一呼叫器    只要所點的甜品準備完成後    該呼叫器便會發出聲響

這時再拿呼叫器去領取餐點    所以還蠻方便 & 特別的~~

還有集點卡    在同一家分店集滿十份45元以上的甜品    就能再免費贈送一份    增加回流率囉~~

VIP所點的招牌鮮芋仙    就是仙草凍+仙草沙+芋圓+鮮奶油    50元

最特別的    莫過於裏面的刨冰是加入仙草製作而成的    所以吃起來就有香濃的仙草味

仙草凍再淋上濃純的鮮奶油    口感加上味覺一級棒    至於芋圓    VIP個人是覺得普普~~

own所點的 "芋圓5號" (花豆+天山雪蓮+珍珠)    45元    口感也不錯~~

看它越開越多家分店    代表有一定的品質水準    才會這麼廣泛地為消費者所接受

只是能否可長可久    就要看該店的努力    是否能夠因應環境的改變 & 迎合消費者的善變胃口囉~~

至少目前    它是成功的    有機會就前去吃吃看唄~~

本文引用自crosserr - 鮮芋仙

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