生活點滴

【經濟日報╱記者林茂仁／綜合報導】

台商結合房地產業者「作夥」打天下，比較成功的案例主要出現在上海的服務業台商，而現在這套模式也將西移，朝內陸市場打天下，台商第3波轉型正醞釀啟動。

由上海連鎖台協會長、象王集團董事長黃進能領軍的上海台灣企業家代表，包括三之三幼稚園總裁吳文宗、仙蹤林董事長吳伯超、麗嬰房副董事長李彥，還有近年在 大陸很受歡迎的KTV業者「台北純K」總經理曾允成等人，近期都到重慶考察市場，並與大陸知名連鎖火鍋店「德莊」等多家當地業者及台商進行交流。

借重商場通路

上週公佈的一項針對150項商場零售業最新調查，進駐商場比例最高的飲料品牌是「仙蹤林」旗下的「快樂檸檬」，進駐商場數量有30家，佔比為20%，遠遠高出第2名的「都可茶飲」的12%。

對此趨勢，仙蹤林董事長吳伯超在參加「2012渝台服務業論壇」時表示，商場本身是個通路，飲料品牌與商場品牌合作是借力使力。

但是，他提醒，許多新商場往往淪為「蚊子館」，所以商場本身也要維持自身品牌價值，這樣商家才願意與商場共同撐過蓄客的前期。

象王集團董事長黃進能說，象王洗衣店在重慶已有8家店，幾乎都是又新又大的旗艦店。

他計劃2013年將在重慶成立西南營運總部。這也跟房地產息息相關，近來像王洗衣已逐步轉型為零售通路，也在門市販售保養品、洗衣劑等商品，這也是創新的一種模式。在上海與重慶都頗為紅火的KTV業者「台北純K」董事長曾允成一向低調，但此行也在考察重慶的行列之中。

「台北純K」在重慶解放碑的門店生意一向很好。近期在重慶觀音橋商圈的新店，開幕不過10天，包廂就幾乎天天爆滿。

當地年輕人說，「台北純K」消費雖比別人高，但設備好、服務好，裡面甚至有禮品部，專門販售變裝道具。

搶吃內需大餅

順著手扶梯旁，還有現在最紅的江南PSY的人形立牌供上門客戶拍照玩樂，讓KTV不只是KTV，更像是遊樂園。

據悉，成立不過2、3年的「台北純K」在成功打造知名度後，將加快展店佈局，今年預計新開16家店、明年24家、後年32家，希望未來在全中國能擁有超過160家門店。

三之三幼稚園則與大陸20多家地產開發商合作，將市場佈局由長江三角洲往內陸移動，單重慶就在3年內開了9家店。

對於與商場的合作，三之三董事長吳文宗說，三之三旗下有「大未來職業體驗館」，可以藉此帶來兒童顧客，幫商場遞補白天人潮較少的空閒時間業績。

以85度C立足兩岸的F─美食，今年跨足火鍋業「這一鍋」，並預計今年進軍大陸市場，年底前在上海開幕，85度C副總孫武良就說，此行是希望知道在地火鍋品牌於中國大陸的運輸物流狀況，替明年「這一鍋」在重慶開幕提前做準備。

最近在重慶頗紅的鮮芋仙董事長傅信欽表示，目前鮮芋仙在大陸約有218家店，除展店快速，鮮芋仙直營店比例僅佔約二成，其他則採加盟。為讓所有店面維持服務品質，傅信欽指出，想加盟鮮芋仙需通過層層考核，一家店12名員工需有10名通過考試，獲得證照後才可開店，對於考試更是嚴格把關，希望藉此提升服務品質。

【2013/01/27 經濟日報】@ http://udn.com/

轉載自:http://www.udn.com/2013/1/27/NEWS/MAINLAND/MAI3/7663778.shtml