生活點滴

@ 敦 小 蓮の異想空間 :: 痞客邦 鮮芋仙食記出處

鮮芋仙這三個字很夯很響亮吃過的人都說好吃，這次會來鮮芋仙是看到自由時報刊登"茶系列"買一送一這麼好康的活動當然要來啦。

我們來到漢神巨蛋店裡頭人還真是多咧，但大家不是來換買一送一的茶而是點店內最熱門的鮮芋仙手工芋圓&滑嫩仙草，但今天我們的目標不是手工芋圓與仙草而是古味茶飲。我和Tinna一人各點一杯內用與外帶外帶還真是小不嚨咚的，而內用我還覺得比較大杯一點

Tinna點的東方美人茶$30，喝起來口感像是鐵觀音但又不太像，無糖的茶喝起來不會過澀不過為什麼沒有裝滿咧。

我點的油切綠茶$30，綠茶煮太久整個茶喝起來澀到不行實在讓人喝不太下，我想外帶的這杯可能也讓我喝不下去唄。

鮮芋仙漢神巨蛋店
電話：07-5508508
Fax:07-5508278
地址：高雄市左營區博愛二路682號
營業時間：週日~週四AM10:00-PM23:00
週五、週六AM:10:00-AM:00:00
外送滿10杯送2杯

前二個禮拜那時去鮮芋仙喝完飲料就想直接po了但Tinna說要在陪我去吃芋圓，但最後陪我吃的卻是香菇妹!!唉女人的友情真是不值錢啊!!

當天買了一堆衣服當場換裝捨棄自己原先穿的衣服，誰叫連店員都說妳直接穿啦妳穿這件真的很好看!!哈哈我會不好意思咧!!
這次來到大昌店的鮮芋仙不過我們想點的鮮芋仙粉條冰珍珠要等一下，所以只好換成粉粿不過那是什麼東東啊。

鮮芋仙粉條冰$40

碗看起來是很大啦但料實在是少到不行的咧!!怎麼人家在上次在鮮芋仙巨蛋店看的份量都是多到嚇死人啊，大昌店偷工減料的成份很大喔

上面只有三團粉粿數的出來的芋頭圓和蕃薯圓還有一小匙的紅豆與綠豆
以及看起來很多的粉條實際上下面都是冰啦!!吃起來也沒啥特色而且料都過甜好

家在我有說糖只要三分不然是在解渴還是在喝糖水，不過這樣子要收我四十大洋我的奇檬子不是很ok喔!!

鮮芋仙 大昌店
電話：07-3833928 Fax：07-3957338
地址：高雄市三民區大昌一路25號

本文引用自ctrls54600 - 鮮芋仙

品味幸福的滋味-杏仁豆腐好味道 by  @ Wiiの吃喝玩樂作業簿 :: 痞客邦鮮芋仙食記

杏仁~是幸福的味道！最喜歡杏仁味的Wii一定要趕快來品嚐這美妙的滋味 ＠＠

話說，知名的連鎖冰品鮮芋仙新貨上市!!喜歡杏仁的Wii當然馬上聞香而來!! 鮮芋仙杏仁的美味可是好吃到連來自外太空的KERORO大軍也非常心動啊~~

Wii是個愛吃杏仁的傢伙，但好像有很多人很怕杏仁的味道，這款杏仁很適合想嚐試杏仁的『初學者』入門品嚐，保證你也一定會加入愛杏仁的行列的!!!!
 
喔~~看這商品介紹就覺得厲害!!
 
貼心的標示熱量，讓對體重斤斤計較的女性也可以一目了然喔~
 
側面也來一張吧!

  
這...是傳說中的"開箱文"~~^Q^
 
把杏仁豆腐裡頭的配料堆疊起來，還滿有份量的呢！
 
一定要成為海賊王的魯夫也大聲叫：『有吃的，怎麼沒叫我?!』
 
如此幸福的美味怎麼能夠不搭配美景來張照片呢
 
其實甜品做這樣的尺寸，真是大小適中!解嘴讒又不用怕體重悄悄超標~
 
這兩款甜品都不會太甜，吃起來就一整個爽口，就像標籤紙上寫的，有滿滿的幸福味啊~~~~~
 
Wii是個愛吃杏仁的傢伙，但好像有很多人很怕杏仁的味道，這款杏仁很適合想嚐試杏仁的『初學者』入門品嚐，
保證你也一定會加入愛杏仁的行列的!!!!

本文引用自wiiman - 《美食》鮮芋仙伴手禮好好吃!! 品味幸福的滋味-杏仁豆腐好味道

by  @ 幸福微笑小瑪姬 :: 痞客邦鮮芋仙食記出處

• 店名：鮮芋仙(林森北)
• 地址：台北市中山區林森北路131號
• 電話：02-2100-2088

鮮芋仙加盟店一間一間開，不過品質參差不齊，曾經吃過台北東區的一間鮮芋仙，同樣的一碗冰，別間可以撈到十多顆芋圓、地瓜圓，它卻只給六顆，超誇張的。

這天來到林森北路這間鮮芋仙買外帶，點了一個沒吃過的～黑糖粉圓冰來嚐鮮，點半糖，會減少點罪惡感。

鮮芋仙的外帶湯匙多加一層包裝，讓塑膠湯匙不會被一堆員工及客人的手染，雖然有些不環保，但我覺得挺衛生的。

鮮芋仙黑糖粉粿冰　50元

天氣太熱，拿回家冰已融化大半，不過女孩子，還是少吃點冰好啦！！說是這樣說，但我依然狂吃冰。

QQ的黑糖粉粿，切割得很整齊，比起常見的切成歪七扭八的黃色粉粿，來得賞心悅目許多。

這湯匙應該是特別設計的，前端是平口，這樣有比較容易撈料和把挫冰擊破。

這家的料給得一點都不小氣，比起東區的那間店好太多啦！

這紅豆煮得真好，軟而不爛，粒粒分明，還可以跟粉圓比大顆。以前覺得一碗冰賣50元沒甚麼，但現在50元可以吃一個有主菜加三配菜的便當，既營養又可飽餐一頓，這碗會增肥又不健康的冰，就顯得有些貴了。

冬天快來吧！這樣我才不會一直花錢買冰吃。

本文引用自TPELADY - 鮮芋仙～黑糖粉粿冰

NOWnews

本報訊

鮮芋仙秉持專業經營，品牌永續的信念

販售仙草、芋圓和豆花等甜品的「鮮芋仙」加盟總部，以投資6到15個月就可回本賺錢為訴求，在短時間內迅速竄起。不過，面對部分加盟主指控遭坑殺，「鮮芋仙」加盟總部表示，主要是有極少數加盟店違規使用「非經公司安全規格生產之原物料」，未來對任何傷害商譽的不實指控，該公司都將保留法律追訴權。

「鮮芋仙」表示，該公司向來秉持專業經營，品牌永續的信念，在所有直營及加盟門市共同努力之下，被譽為「最具復古集客力的甜品連鎖門市」，在不景氣的寒冬中仍交出亮眼的成績。不過，有極少數加盟店因違反合約，使用「非經公司安全規格生產之原物料」，經勸導無效，已於日前終止加盟合約且停止供貨，且此三家加盟主持續使用鮮芋仙之識別招牌，已涉違法侵權，本案已進入司法程序。

「鮮芋仙」加盟總部表示，公司之所以停止供貨，是因發展國際連鎖品牌的永續經營關鍵在於「有能力生產製造並提供旗下門市最高安全規格之原料及食材」，加盟總部必須具備最嚴格之經營管理規範，而公司也已正式通過ISO22000國際食品安全衛生管理系統、ISO9001品質管理系統、HACCP危害分析重要管制系統，這是「我們對自己的最高要求，也是不可旁貸的企業責任。」

「鮮芋仙」加盟總部表示，連鎖加盟產業之核心價值在於研發、創新、品牌及成功商品，其過程需要龐大的人力物力及智慧投入，絕不容許少數人傷害品牌總部及加盟主，所以對於任何違反雙方合約的行為與不實指控造謠，公司都將保留法律追訴權，以正視聽。

鮮芋仙新聞出處

臺灣最大臺式甜點連鎖品牌鮮芋仙將西進大陸，6月先在上海成立總部，最快今年底前在上海開出第一家直營店。休閒國聯總經理傅信欽説，鮮芋仙登陸首家直營店至少要開一年以上試水溫，才會視情況決定是否開放加盟。

鮮芋仙在臺灣已站穩臺式甜品連鎖店第一品牌，研擬多時赴大陸發展的計劃將在今年落實。傅信欽説，大陸並未有臺式甜品專門店，也沒有連鎖業者經營芋圓、燒仙草、豆花等甜點，這是鮮芋仙的優勢，但也是挑戰所在。

鮮芋仙西進大陸初期投資金額為3,000萬元，計劃先在上海主要商圈內開出首家營直店，將會把主力産品芋圓、燒仙草、豆花移植至大陸，口味、價格等還必須再深入了解當地市場後，才能決定。

傅信欽説，到大陸開店卻是首次嘗試，因此第一家店不求獲利，重要的是學習經驗。未來在大陸要開放區域加盟，還是全部直營，或是引入外資入股，這些都是可考慮的選項。

鮮芋仙初期投資計劃採保守策略，先採用前店後廠的模式，若未來邁入連鎖店階段，才有可能投資中央設備工廠。

休閒國聯旗下擁有休閒小站、QK咖啡、鮮芋仙等餐飲加盟品牌，去年總營收約10億元，其中六成來自才成立兩年的鮮芋仙。

鮮芋仙全臺有127家店，其中14家為直營，其餘都是加盟店，原計劃2010年要達250店目標，傅信欽觀察景氣訊號後，毅然決定放慢展店速度，今年最多只會開三、四十家店。李至和

轉載自http://big5.chinataiwan.org/tsfwzx/tqml/dt/200906/t20090609_915661.html

NOWnews

記者楊伶雯／台北報導

鮮芋仙今年店數可望增達160店

現有127家店、創造年營業額6億元，2007年成軍的鮮芋仙，果然不僅重拾許多人兒時回憶的古早味，更創造台灣甜品奇蹟，更寫下單店單月300萬元營業額的成績。休閒國際董事長傅信欽指出，鮮芋仙今年店數可望增達160店，在這次的2009年台北國際連鎖加盟大展秋季展中，更推出「精緻微型店」創業加盟方案，展期開辦費僅250萬元，等於現賺150萬元。

傅信欽表示，隨著不景氣失業率提高，鮮芋仙調整過去加盟的規模以及資金，在2009秋季加盟展中，定位出精緻微型店，投資資本額只要過去的一半，為了就是要吸引青年一族，衝高創業率。

傅信欽說，透過鮮芋仙團隊(http://www.meetfresh.com.tw/about.htm)不斷的努力及精進，2007年以來，產品以及品牌均獲得消費者的肯定以及支持，為了讓更多的朋友可以就近享用到鮮芋仙的精緻甜品美食，2009年還特別規劃「精緻微型店」創業加盟方案，希望藉由鮮芋仙的高品牌知名度，讓加盟店可以輕鬆入主鮮芋仙，投資更低、回收更快。

失業是創業的開始，兩年前也已經是60好幾的傅大哥、傅大姐也面臨退休的窘境，但是他們對台灣甜品的堅持及熱忱，在休閒國聯集團的經營團隊協助下，創造另一個事業高峰，鮮芋仙擁有不可替代的市場新鮮度，讓6月底來台參訪，包括小肥羊副總裁在內的中國大陸連鎖餐飲業老闆們，都看好鮮芋仙品牌穩定度。

鮮芋仙市場行銷總監李傑瑞表示，今年底才要在上海開出第一家直營店，卻已經有大陸餐飲業龍頭陸資率團來訪搶著要談代理權，及技術導入中國市場合作，但為了熟悉大陸市場環境，及品質上的控管，1年內鮮芋仙在大陸暫不開放加盟。

為了讓消費者吃得更安心、加盟主在經營上更放心，鮮芋仙投入大量的人力及心血，導入ISO2200/9001/HACCP的高規格食品安全管理規範，也是台灣唯一的甜品業者導入符合國際ISO2200/9001/HACCP規格的食品工廠，讓鮮芋仙的古早味甜品美食，藉由冷凍物流車隊天天新鮮配送到台灣的各地鮮芋仙門市。

堅持純手工製做，現代又不失復古的裝潢風格，果然讓鮮芋仙成功征服消費者的心，短短兩年已經有127分店，創下單日單店超過2000碗，每月營業額超過300萬元的成績，面對全球金融海嘯衝擊，有加盟主就開玩笑的說，現在銀行定存利率不到3%，定存還不如創業回收的更快。

鮮芋仙新聞出處

NOWnews

記者楊伶雯／台北報導

古早味甜品鮮芋仙的推手 傅家9個兄弟姐妹

拿到鮮芋仙「兩個老大」的名片，是很新鮮的經驗，名片正面有傅大哥（信隆）、傅大姊（阿幸）的照片，寫著「兩個老大的私房甜品」，背面是兩人的名字及伊媚兒、部落格。談起剛創業時的辛苦，傅大姊說，一忙起來，從早上9點做到凌晨2點才回家，但也是這樣的堅持，才能讓台灣古早味甜品發揚光大，至於以後，是不是可以成為「台灣的」STARBUCKS？傅大哥、傅大姊都笑著說，對自家產品有信心啦！

傅大姊說，兩年前，只是想找傅大哥商量說，要把這個傳統的手藝做出來，開個小店，但是小弟傅信欽（休閒國際董事長）聽到這個計畫，就建議朝連鎖的方向來做，所以，才有鮮芋仙這個品牌(http://www.meetfresh.com.tw/)。

傅大姊表示，她是老大，姊弟總共有9人，現在幾乎都投入這個事業，一家人一起打拚，她跟傅大哥還有其他妹妹們，主要是負責產品的部分，有關行銷的部分，則是由小弟打理。

鮮芋仙果然在短短兩年內做出好成績，連馬政府財經團隊都看到了，更是唯一一家被經濟部外貿協會評選具有潛力，是未來媲美STARBUCKS走向國際的台灣連鎖品牌，編列預算輔導品牌及全球通路。

對於走向中國大陸市場，甚至是朝「台灣的」STARBUCKS方向發展，傅大哥、傅大姊都對自家的產品有信心，認為只要努力去做，一定可以打造出自己的事業版圖。

鮮芋仙新聞來源

【台灣商務新聞通訊社／黃文祥 報導】

經濟部長尹啟銘11日率領各級長官包括經濟部工業局副局長、台灣連鎖加盟促進協會會長等一行人蒞臨休閒國聯集團全球總部，並同時參訪鮮芋仙ISO22000 中央工廠。參訪行程由休閒國聯集團董事長傅信欽接待並做簡報。與會中經濟部長尹啟銘看到鮮芋仙的幕後推手－兩個老大傅大哥、傅大姐笑著表示：因為他本身 很喜歡吃鮮芋仙，所以他常戴著鴨舌帽光顧鮮芋仙的門市去購買甜品。同時經濟部長也嘉勉休閒國聯旗下品牌鮮芋仙將台灣傳統甜品發揚光大，並期許在未來的國際 市場上能看見鮮芋仙發光發熱，讓全世界都能吃到最道地的台灣甜品味。

休閒國聯集團秉持永續經營精神，致力追求旗下品牌（休閒小站、QK咖 啡、鮮芋仙）的顧客滿意服務並將中央工廠生產標準化。休閒國聯斥資數億元，在台北五股工業區打造最完善的廠辦合一大樓，並已於5月4日正式啟用，而鮮芋仙 最高規格的中央廚房，也已正式導入ISO22000國際食品安全衛生管理系統(包括：ISO9001品質管理系統與HACCP危害分析重要管制系統)，未 來的每項產品都將在最符合安全衛生標準的中央廚房生產製造，藉由標準化的管理讓所有鮮芋仙商品達到100分的顧客滿意標準。

此行經濟部長 尹啟銘除了參觀鮮芋仙芋圓的生產動線外，也提前看到即將開幕的鮮芋仙五股工業區店，並在看板上留下籤名。這間五股工業區門市位於休閒國聯總部的一樓，透過 大片的透明玻璃，顧客在享受甜品的同時，也能夠看到央廚人員正在用手工揉製一顆顆彈Q好吃的芋圓，也呼應鮮芋仙不只擁有最衛生標準的機器設備，所有的食材 包含芋圓、仙草、豆花等都是手工製作，每天透過專業物流車新鮮配送到各店去。。

鮮芋仙四大堅持 讓顧客吃得美味健康與安心

鮮芋仙一路走來始終堅持純手工製作、堅持採用最上等天然食材、天天現做、現煮、現賣，成立二年時間，全台已經擁有近130家門市，各店排隊人潮不畏景氣的低迷仍然大排長龍。為感謝全台民眾的熱烈支持，鮮芋仙不斷研發各項新品和不定期推出好康活動回饋顧客。

鮮芋仙掀起復古冰風暴11種夏季冰品好康優惠

即 日起消費者只要到鮮芋仙各門市點購夏季冰品享有多種好康優惠！首波優惠即日起至5/11(一)止凡點購夏季新品系列第二碗只要半價，第二波活動5 /12(二)~5/18(一)止滿十杯送一杯以外，再加碼送一杯鮮芋仙特製的綠豆冰沙或古味紅梅冰沙，讓消費者搶先享受今夏最冰涼的新鮮滋味。

鮮芋仙夏季獨家推出綠豆雙享冰、紅梅雙享冰 滿足所有人的味蕾

鮮 芋仙精緻甜品專賣店繼08年夏天推出市場首見用喝的芋圓－小芋圓系列深受歡迎後，今年更在5月隆重推出綠豆雙享冰與紅梅雙享冰等11種清涼冰品。主打商品 「雙享冰」結合了傳統冰沙與冰淇淋，再加上鮮芋仙獨家手工製作的小芋圓以及女生最愛的蒟蒻，新鮮豐富的創意冰品以及繽紛的色彩將完全滿足大人小孩對吃冰的 渴望。此份新品「雙享冰」在經濟部長尹啟銘來訪，鮮芋仙也特別端出招待給所有與會的貴賓長官，大家都吃得津津有味讚不絕口！

轉載自:http://www.taiwanpage.com.tw/new_view.cfm?id=22733